Se você quer preparar um almoço especial para o Dia das Mães, escolher receitas saborosas e fáceis pode transformar a data em um momento ainda mais inesquecível.

Pensando nisso, selecionamos três opções ideais que combinam praticidade, sofisticação e muito carinho — perfeitas para surpreender sem complicar.

Um clássico que nunca sai de moda e da mesa

A primeira sugestão é um clássico que nunca falha: filé de frango ao molho de creme e ervas. Tempere os filés com alho, limão, sal e pimenta, grelhe até dourar e finalize com um molho feito de creme de leite, ervas frescas e um toque de parmesão.

Sirva com arroz branco e batatas rústicas. Essa receita é ideal para quem busca um prato principal fácil, rápido e com sabor sofisticado — ótimo para quem pesquisa por “almoço simples para o Dia das Mães”.

Outra ótima opção é o risoto de camarão cremoso, perfeito para dar um toque especial à ocasião. Refogue cebola e alho na manteiga, adicione o arroz arbóreo e vá incorporando caldo de legumes aos poucos. Acrescente camarões temperados, finalize com queijo parmesão e um fio de azeite.

Para fechar, aposte em uma sobremesa leve e irresistível: mousse de maracujá com chocolate. Bata leite condensado, creme de leite e suco de maracujá no liquidificador e leve à geladeira.

Na hora de servir, finalize com ganache de chocolate meio amargo por cima. Além de prática, essa sobremesa agrada diferentes paladares e é perfeita. Com essas três receitas, seu almoço será completo, especial e digno de celebração.