Após um dia corrido, a última coisa que muita gente deseja é passar horas preparando o jantar, as vezes nem tempo temos. A boa notícia é que é possível colocar refeições saborosas e caseiras na mesa em poucos minutos, sem depender dos aplicativos de entrega.

Com ingredientes simples e preparos descomplicados, algumas receitas garantem praticidade sem abrir mão do sabor. Confira sete opções ideais para quem precisa de um jantar rápido durante a semana.

1. Macarrão alho e óleo

Clássico da culinária, o macarrão alho e óleo é uma das alternativas mais rápidas para o jantar. Basta cozinhar a massa, dourar alho fatiado no azeite e misturar tudo antes de finalizar com cheiro-verde a gosto.

Ingredientes
250 g de espaguete
4 dentes de alho fatiados
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Em uma frigideira, doure o alho no azeite.
Escorra a massa e misture ao alho.
Finalize com cheiro-verde e sirva.

2. Omelete recheada

Versátil e nutritiva, a omelete pode ser preparada em poucos minutos. Ovos batidos recebem recheio de queijo muçarela, tomate picado e temperos simples, resultando em uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes
3 ovos
100 g de queijo muçarela
1 tomate picado
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo
Bata os ovos com sal.
Despeje em uma frigideira antiaderente.
Acrescente o queijo e o tomate.
Dobre ao meio quando estiver firme e sirva.

3. Frango cremoso na frigideira

Para quem busca uma opção mais reforçada, o frango cremoso é uma excelente escolha. Após grelhar os cubos de peito de frango, basta adicionar mostarda e creme de leite para obter um molho cremoso e cheio de sabor.

Ingredientes
300 g de peito de frango em cubos
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Tempere e grelhe o frango.
Acrescente a mostarda e o creme de leite.
Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
Sirva em seguida.

4. Sanduíche de forno

O tradicional misto-quente ganha uma versão mais elaborada no forno. Camadas de pão de forma, presunto e mussarela são cobertas com creme de leite e orégano antes de serem levadas para gratinar.

Ingredientes
8 fatias de pão de forma
200 g de presunto
200 g de muçarela
1 caixa de creme de leite
Orégano a gosto

Modo de preparo
Monte camadas de pão, presunto e queijo.
Cubra com creme de leite e orégano.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

5. Carne acebolada

A carne acebolada continua sendo uma das opções mais práticas para o dia a dia. Tiras de alcatra são douradas rapidamente e ganham ainda mais sabor com a adição de cebolas refogadas.

Ingredientes
400 g de alcatra em tiras
1 cebola grande em rodelas
2 colheres (sopa) de óleo
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure a carne.
Acrescente a cebola.
Refogue por mais alguns minutos.
Ajuste os temperos e sirva.

Praticidade e sabor na medida certa

Preparar o jantar não precisa ser uma tarefa complicada. Com receitas rápidas, ingredientes acessíveis e poucos passos, é possível montar refeições completas mesmo nos dias mais corridos.

Além da economia de tempo, cozinhar em casa permite diversificar o cardápio, aproveitar melhor os alimentos disponíveis e manter uma alimentação mais equilibrada ao longo da semana.